In der Region Udaipur im Bundesstaat Rajasthan werden energieeffiziente Kocher in Haushalten eingeführt, um den Brennholzverbrauch zu reduzieren und die Rauchbelastung beim Kochen zu verringern. So trägt das Projekt dazu bei, den Alltag vieler Familien zu verbessern und nachhaltige Nutzungsweisen von Ressourcen zu fördern.
Quick Facts
Beitrag zu den SDGs
Situation vor Ort
In vielen Haushalten im Distrikt Udaipur wird auf traditionellen Kochstellen gekocht, die viel Brennholz benötigen und nur einen Teil der eingesetzten Energie nutzen. In der trockenen Region ist Holz jedoch knapp, sodass Brennstoffe häufig zugekauft oder über lange Wege gesammelt werden müssen.
Das Kochen auf offenen oder einfachen Öfen ist zudem oft mit starker Rauchentwicklung verbunden. Dies prägt den Alltag vieler Haushalte, insbesondere von Frauen, die häufig für das Kochen und die Energieversorgung verantwortlich sind.
Projektansatz
Das Projekt wurde von der Organisation Seva Mandir gemeinsam mit den Gemeinden entwickelt und wird über ihr Sozialunternehmen Udaipur Urja Initiatives Producer Co. (UUIPC) umgesetzt. Ziel ist es, den Zugang zu effizienteren Kochern zu verbessern und gleichzeitig lokale Entwicklungsprozesse zu stärken.
Die eingesetzten Kocher sind an die Bedürfnisse und Kochgewohnheiten der Haushalte angepasst und ermöglichen ein deutlich effizienteres Kochen. Sie verringern den Brennholzverbrauch und reduzieren die Rauchentwicklung in den Küchen. Die Einführung erfolgt schrittweise und in enger Abstimmung mit den Nutzer:innen.
Zusammenarbeit und lokale Verankerung
Ein wichtiger Bestandteil des Projekts ist die aktive Einbindung der Gemeinden. Frauen übernehmen unter anderem Aufgaben im Monitoring der Kocher und begleiten deren Nutzung im Alltag. Dafür werden sie geschult und erhalten zusätzliche Einkommensmöglichkeiten.
So entstehen lokale Strukturen, die zur langfristigen Nutzung und Weiterentwicklung der Technologien beitragen. Gleichzeitig stärkt das Projekt wirtschaftliche Perspektiven in der Region.
Wirkung für Menschen und Umwelt
Die energieeffizienten Kocher verbinden Umwelt- und Gesundheitsaspekte mit konkreten Verbesserungen im Alltag. Sie tragen dazu bei, den Brennholzverbrauch zu senken und natürliche Ressourcen zu entlasten. Gleichzeitig reduziert sich die Rauchbelastung in den Haushalten.
Auch wirtschaftlich zeigen sich Effekte: Haushalte sparen Brennstoffkosten, und durch lokale Einbindung und Beschäftigung entstehen zusätzliche Einkommensmöglichkeiten. Das Projekt trägt damit zu nachhaltigen und lokal getragenen Entwicklungsprozessen bei.
Was sich im Alltag ändert
Gesundheit & Sicherheit
Weniger Rauch bedeutet weniger Augenreizungen und Atemprobleme. Saubere Verbrennung reduziert Ruß auf Töpfen und in Lungen. Familien atmen freier, Kinder sind weniger gefährdet.
Mehr Zeit im Alltag
Zeit, die zum Kochen und für die Suche nach Feuerholz aufgewendet wurde, wurde um 41 % reduziert.
Umwelt, Wälder & Klima geschützt
41% weniger Holz pro Haushalt entlastet den Druck auf Wälder. Gold Standard geprüfte Einsparungen: 30.555 t CO₂ in 2023. Langfristig stabilere Ökosysteme in Dürregebiet.
Lokale Wertschöpfung
94 Jobs geschaffen, davon 84 für Frauen: Frauen werden in das Monitoring der Kocher eingebunden und dafür geschult. So entstehen Einkommensmöglichkeiten und Wissen bleibt in den Gemeinden verankert. Familien sparen außerdem Geld für Feuerholz.
Stimmen aus dem Projekt
„In den letzten Jahren haben sich in Süd-Rajasthan die Auswirkungen des Klimawandels durch eine Knappheit der Ressourcen und einer Veränderung das Leben in der Region gezeigt. Männer müssen migrieren um Arbeit zu finden. Frauen und Kindern bleiben zurück um die Felder zu bewirtschaften und für die Familie zu sorgen. Mit zunehmenden Arbeitsplätzen und geringerer Bodenfruchtbarkeit stehen diese weiblichen Landwirte unvorhersehbaren Szenarien in der Landwirtschaft gegenüber. Um wirtschaftlich zu überleben, müssen sie größere Anstrengungen hinsichtlich Landabkürzung, Ernte und Bildung unternehmen. Die Sorgearbeit wird für Frauen und Jugendliche beschwerlicher, weil sie zusätzliche Kilometer laufen müssen, um Wasser und Brennholz zu holen und andere ökonomische Ressourcen zu sichern. Dies führt dazu, dass sie keine oder wenig Zeit für die Ausbildung haben“
— Perun Lodha, UUIPC
So funktionieren die Greenway Kocher
Vom Feld zur Wirkung
Lakshmi testete als Erste: „Mit dem neuen Kocher koche ich schneller, spare Holz und habe Zeit für unsere Felder.“
Transparenz: Register & Dokumente
Dieses Projekt ist im Gold Standard Register einsehbar; dort können stillgelegte Zertifikate transparent nachvollzogen werden.
Wenn Sie tiefer ins Projekt einsteigen möchten, finden Sie hier Projektunterlagen und Erfahrungsberichte.
Unsere Partnerorganisation
Udaipur Urja Initiatives Producer Co. (UUIPC) ist das Sozialunternehmen von Seva Mandir. Es rüstet ländliche Haushalte mit klimafreundlichen Technologien aus und stärkt Frauen durch Jobs in Monitoring und Wartung. Unterstützt von Brot für die Welt, kämpft UUIPC gegen Dürrefolgen und Biomasseknappheit in Rajasthan.
